京小麦の収穫祭2025 3/3〜3/9

いよいよ本日3日から9日までの期間限定!

弊社製造、完全オリジナルの『京小麦の醤油ラーメン』

工場横の“ど冷えもん”にて販売します。

京小麦本来の風味を引き出すために熟成させた多加水の麺。
手打ち式製麺機で丁寧にお作りしました。



スープはじっくりと時間をかけて抽出した鶏ガラ、煮干し、北海道産の真昆布の和風出汁に生醤油を足しました。




具材に自家製メンマと2種類の焼豚もお入れしております。




今だけの期間限定の一杯をお楽しみくださいませ。


↑セット内容です



※工場横の冷凍自販機 “ど冷えもん”  にて9日までの24時間、販売しております。
※数に限りがございますので、なくなり次第終了とさせていただきます。