福本製麺 ど冷えもん商品製造現場　"うどんと出汁"

もう9月中旬ですが、まだまだ残暑が厳しいです。

そんな日は、ど冷えもん夏限定涼麺はいかがでしょうか。

今日は製造工程の一部をご紹介

三重県産の小麦を100%使用し、つるっとした喉越しになるよう細麺に仕上げております。

そして、うどんの美味しさを引き立たせるのに欠かせないのはお出汁

お出汁も全てこだわりの国産素材を使用しております。

旨味の土台となる北海道産の昆布

じっくりと時間をかけて旨みを引き出します。

弊社独自のブレンドした鰹節、本醸造醤油を加え、本みりんで味を整えます。

化学調味料、保存料は一切使用しておりません。

お客様に安心、安全にお召し上がりいただける事、素材本来の味をお届けする事が、弊社の最も大切にしている信条でございます。

火もお湯も使わず、おうどんはレンジで解凍して水でしめるのみ！

とっても簡単にお召し上がりいただけます。