福本製麺 京小麦の収穫祭2023 3／13〜3／19

今週も、京都のパスタ&ケーキといえば『SECOND HOUSE』

SECOND HOUSE 北山店様にご提供させていただいております。

【春野菜と明太子の豆乳クリームソース】

これぞ本物のたらこスパゲッティ

豆乳のまろやかなクリームソースが生パスタと春野菜と明太子を見事にマリアージュしてくれます^ ^

定番のデュラム小麦から作られる黄色いパスタとは違い、こちらのパスタは京小麦ならではのめずらしい白鼠色！

もっちりとした食感とほどよいコシが味わえるタリアテッレ。

そして前菜にいただいた鮮魚のカルパッチョ

パスタの春野菜もそうですが、セカンドハウスさんは野菜がとても新鮮で美味しいです！

季節限定のいちごケーキ

一目惚れでデザートにオーダーしてしまいました。

セカンドハウスさんはケーキもコーヒーも大変美味しいです。

今日はフルコースでお腹いっぱいいただきました^ ^